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2016精饌米獎非香米組優勝
日本原種台灣栽培當期新米美味保證台灣唯一專業栽培X最資深

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賀!!!2016年精饌米獎－獲獎得主：大橋

2016「精饌米獎」全國共有65個廠商推出146件商品參賽，參賽樣品以不記名、秘密購買方式取得，經專家針對品牌形象進行評分，並通過農藥殘留及品種檢驗合格，再依外觀品質規格、粗蛋白質、食味值、官能品評等項目評分。

【2016精饌米獎非香米組優勝】

大橋頂級越光米1.5KG

【2016精饌米獎香米組優勝】

大橋台灣香米2KG

感謝政府的肯定、感謝客戶不斷地支持、感謝近大橋稻米產銷專業區契作農友的付出...

成為大橋努力的源泉，今日的成果是您與我們共同精進創造出來的

冠軍榮耀，與您分享

大橋牌CAS頂級越光米:季節性缺貨時敬請見諒
由台灣最大越光米專業區用心栽培，只選用當期鮮採新米，並依食味值及品質層層篩選出的最頂級越光米。本品通過CAS台灣優良農產品及TAP產銷履歷雙驗證，越光米純度百分百，頂級食味有口皆碑，無可替代。

台灣越光米的故鄉-二林
1970年是台灣栽培越光米之始，由大橋牌創辦人陳俊雄先生將稻種引入栽培，並與二林的農家契約耕種。起初，由於越光米容易倒伏的情形，讓試種的結果屢經失敗，但是團隊們並未因此氣餒而妥協，反而鍥而不捨地更加仔細記錄田間栽培的所有細節與微妙差異，終於在第四年栽培成功。此後，經由水稻博士的指導，超過三十年的研究與修訂田間管理的流程，才讓越光米得以在台灣落實扎根，並且造就出頂級食味無可取代的--大橋越光米。

大橋稻米產銷專業區用心栽培-榮獲政府評鑑全國績優稻米產銷專業區第一名
大橋稻米產銷專業區由500位專業農民組成，以超過一甲子稻作栽培經驗，率先與研究單位配合建置：生產、學術、行銷合一的完整體系。實施產銷履歷制度，從稻種選育、田間管理、產地收割、專業碾製到您的餐桌，每個階段都經過層層把關與篩選，讓每一粒米都是安全安心及美味。

如何挑選美味安心的100%台灣在地好米?
1.挑選CAS台灣優良農產品認證：為政府推薦的台灣優質米，100%為國產原料，品質規格一等，新鮮度好，且產品產製時不定期均有驗證機構人員赴工廠追查產品生產製程與紀錄是否符合標準，品質經得起考驗。
2.挑選TAP產銷履歷認證：您可透過「台灣農產品安全追溯資訊網」(http://taft.coa.gov.tw)追溯產品來源、農民的生產紀錄和曾有過的檢測項目，讓食米更加透明安全。
3.挑選CNS米粒品質規格：CNS是米粒品質規格分級排名，一等米是最好的，米粒飽滿均勻，碎粒及異型米少；其次為二等、三等。
4.挑選有品牌的包裝米：挑選包裝袋上明顯標示食米品種、生產期別、加工日期、品質規格標準及碾製工廠名稱、服務電話等之食品，以示其對產品品質負責，且是經政府輔導，品管良好的品牌。